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Mensagem |
dianixa
Registo: 27 Mar 2007 Mensagens: 935
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Colocada: Seg Abr 14, 2008 9:28 Assunto: Gomas surpresa |
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Gomas surpresa
Doces
Ingrediente Principal: Gelatina
Ingredientes
Gelatina em pó (sem sabor): 4 saquetas
Açúcar: 1 kg
Essência de baunilha: 1 colher de sopa
Corante: a gosto
Açúcar cristal, para polvilhar: qb
Preparação
Dissolva os 4 pacotes de gelatina em pó em duas chávenas com água. Deixe repousar cerca de um minuto. Vai ao lume, mexendo sempre, até dissolver. Não deixe ferver. Acrescente 1 kg de açúcar e deixe, então, ferver.
Junte uma colher de sopa de essência e corante, a gosto. Despeje o líquido num pirex e deixe repousar de um dia para o outro, sem levar ao frigorífico.
No dia seguinte, corte as gomas com uma faca que vai passando por açúcar.
Polvilhe com açúcar e deixe repousar de um dia para o outro. _________________ http://forum.dianixa.uni.cc
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catia990
Registo: 19 Dez 2007 Mensagens: 261 Local/Origem: LIsboa
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catia990
Registo: 19 Dez 2007 Mensagens: 261 Local/Origem: LIsboa
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NightWhispers
Registo: 03 Jan 2008 Mensagens: 1190
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Colocada: Qui Abr 24, 2008 21:18 Assunto: |
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Sim, dá.  |
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